Naturopatia Nutrizionale II

Obiettivi

Lo studente alla fine dell’insegnamento svolto durante le lezioni di Nutrizione II deve essere in grado di:

• Comprendere le varie teorie sull’alimentazione: igienismo, macrobiotica, dieta Kousmine, dieta dissociata, vegetariana, vegana, ecc.
• Consigliare un’ottimale alimentazione vegana a chi lo richiede.
• Offrire consigli alimentari personalizzati consoni con la costituzione e i bisogni della persona.