La Nutrizione è una materia di base della Naturopatia in quanto il naturopata orienta, informa, consiglia ed educa sull’utilizzo di alimenti naturali (nella composizione, preparazione e coltivazione).
Obiettivi
Lo studente, alla fine dell’insegnamento svolto durante le lezioni di Nutrizione 3 – Dietetica cinese, sarà in grado di:
Comprendere le basi della Dietetica cinese per applicare la Nutrizione secondo i principi dell’energetica.
Conoscere gli aspetti simbolici dei vari alimenti e la loro specifica influenza sulla psiche.
Offrire consigli alimentari personalizzati consoni con la costituzione e i bisogni della persona.
Il corso è tenuto da Biancamaria Montani, naturopata e docente presso la Scuola SIMO.